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2024-06-13 09:02:54
价格主要是受到工艺、材质、产量三个因素影响。另外一定要注重的是所选设备的是否符合国家相关政策。
1、首先确定自己手里的资源土豆粉条机械,是从红薯开始红薯粉条机,还是从淀粉开始;很多人搞不懂这个,不明白从红薯---淀粉---粉条的工艺,其实这是两套不同性质的设备完成的。
2、从红薯-淀粉—粉条的过程,需要两套性质不同的设备组合来完成。
首先是从鲜红薯提取淀粉的工序,根据机械化程度的高低,可以选择酸浆沉淀池和旋流法两种工艺
自动化机械化粉条生产设备工艺,具体为:
螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟(蒸汽)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
特点具有:改变传统挤压漏瓢式,室外晾晒生产工艺土豆粉条机,采用直条切割,工艺不需要添加明矾、无需另建冷库、无需开粉、无开粉废水排放、设备自带烘干不需晾晒场地,夹带成型,恒温、恒湿、低温、冷冻,不受季节气候的影响,可实现24*365天不间断流水线作业,克服了传统生产的诸多弊端,是自动化粉丝生产加工设备。实现自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产。
丽星公司生产的设备在机器与物料的接触部分采用不锈钢红薯粉条加工设备,提高了机器的质量以及外观,食品加工行业,不锈钢材质越来越受到广大新老客户的青睐。这种状况可以减少机器生产中的故障和停机次数,大大提高生产效率。
作为设备生产厂家,丽星不仅在该机的设计、销售阶段投入了较大的人力物力,为了保证设备的顺利使用,在售后阶段也投入了较大的人力物力,售后使得该机的生产更加的便利;
粉条:粉条是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯,土豆(马铃薯)淀粉等做成的丝条状食品,故名粉条。粉条品种繁多,如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝,更多的是淀粉制的粉条,如红薯粉条,紫薯粉条、土豆粉条等。粉丝有粗、细、圆、扁及方状及片状等多种。
该设备是丽星机械研发的新型设备,该设备从淀粉搅拌入机到粉丝出机实现自动化运行,制作粉粉丝的过程不需要使用添加剂,无需开粉,无开粉废水排放,产出粉丝外观规整,种类多,口感劲道。
丽星该设备采用铺浆蒸熟工艺,直条切割,封闭式自动化运行,一天24小时连续生产,达到相关产业政策要求,其工艺:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
丽星该设备工艺过程中不需要使用添加剂,产出粉丝晶莹透亮、如水晶一般,口感细腻,柔软筋爽,耐煮耐泡,不容易糊汤,方便运输,保质期长。